0914.990.567
Trong quá trình nấu ăn hằng ngày, nhiều gia đình gặp tình trạng đáy xoong nồi bị đen ám khói, vừa mất thẩm mỹ lại khó chùi rửa. Vậy nguyên nhân từ đâu và cách xử lý như thế nào? Hãy cùng Vệ Sinh Thân Thiện tìm hiểu chi tiết nhé!
Nội dung chính
Nguyên nhân thường gặp và cách khắc phục
1. Nồi chưa được vệ sinh sạch trước khi nấu
-
Nguyên nhân: Dầu mỡ hoặc cặn thức ăn còn sót lại dưới đáy nồi khi gặp nhiệt sẽ cháy khét, tạo lớp muội đen.
-
Khắc phục: Rửa sạch nồi bằng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng và miếng bọt biển trước khi đặt lên bếp.
2. Bình gas sắp cạn
-
Nguyên nhân: Khi gas yếu, ngọn lửa thường chuyển sang đỏ và sinh muội than, làm đen nồi.
-
Khắc phục: Kiểm tra định kỳ lượng gas, thay bình mới kịp thời để đảm bảo lửa xanh.
3. Lửa đỏ do cháy không hoàn toàn
-
Nguyên nhân: Không gian bếp quá kín khiến oxy không đủ, gas cháy không hết.
-
Khắc phục: Điều chỉnh ngọn lửa vừa phải và đảm bảo khu vực nấu ăn thông thoáng.
4. Đầu đốt bị bẩn
-
Nguyên nhân: Dầu mỡ, bụi bẩn, vụn thức ăn bám vào đầu đốt làm lửa cháy yếu, ngả đỏ.
-
Khắc phục: Tháo đầu đốt, vệ sinh sạch sẽ rồi lắp lại sau khi khô hoàn toàn.
5. Lá gió lệch
-
Nguyên nhân: Khi lá chắn gió bị xê dịch, lượng khí vào không đều → lửa đỏ.
-
Khắc phục: Xoay chỉnh lá gió cho đến khi ngọn lửa cháy xanh ổn định.
6. Khe thoát lửa bị nghẹt
-
Nguyên nhân: Lỗ phun gas dễ bị tắc bởi bụi, thức ăn rơi vãi trong quá trình nấu nướng.
-
Khắc phục: Dùng kim nhỏ thông các khe thoát lửa, kết hợp với dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.
7. Hơi sơn, bụi vôi bám vào bếp
-
Nguyên nhân: Nhà mới quét vôi, sơn tường hoặc môi trường nhiều bụi bám lên đầu đốt, kiềng bếp khiến ngọn lửa đỏ.
-
Khắc phục: Lau chùi sạch bếp, mở cửa thông gió. Sau vài ngày bụi sơn/vôi sẽ bay hết.
8. Dị vật trong ống dẫn gas
-
Nguyên nhân: Có thể có mạng nhện, bụi hoặc vật nhỏ mắc trong ống dẫn gas gây cản trở dòng khí.
-
Khắc phục: Trường hợp này nên liên hệ đơn vị sửa chữa gas hoặc kỹ thuật viên uy tín để kiểm tra, tránh tự ý tháo lắp gây nguy hiểm.
Kết luận
Đáy nồi bị đen khi nấu bằng bếp ga có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân: từ thói quen vệ sinh nồi, bếp chưa đúng cách cho đến yếu tố kỹ thuật như gas cạn hay lá gió bị lệch.
Để hạn chế tình trạng này, bạn hãy thường xuyên vệ sinh bếp – nồi sạch sẽ, kiểm tra bình gas và điều chỉnh ngọn lửa hợp lý. Nếu đã thử nhiều cách mà lửa vẫn đỏ hoặc bếp có dấu hiệu bất thường, hãy liên hệ Vệ Sinh Thân Thiện hoặc đơn vị kỹ thuật chuyên nghiệp để được hỗ trợ kịp thời.
